Молочна компанія «Мукко», що розташована на Львівщині, планує стати лідером в Україні з виробництва сиру рикота. Протягом наступних чотирьох років підприємство має намір збільшити переробку молока до 100 тонн на добу та вийти на перше місце в країні за обсягами виробництва.
Співвласник компанії Назар Кміть повідомив, що стратегія розвитку включає суттєве розширення господарства. Планується збільшення стада до 2 тисяч дійних корів та 3 тисяч дійних кіз. Для забезпечення власної кормової бази буде розширено земельний банк до 5 тисяч гектарів на території Львівщини. Оновлення матеріально-технічної бази передбачає будівництво нової тваринницької ферми, придбання сучасної сільгосптехніки, вагового обладнання та молоковоза.
Масштабування бізнесу здійснюється із залученням банківського кредитування, зокрема від Першого українського міжнародного банку (ПУМБ) та через державну програму «Доступні кредити 5-7-9%». За словами Назара Кмітя, співпраця з банком дозволяє підтримувати середньорічні темпи зростання компанії на рівні 50%. Залучені кошти спрямовуються переважно на покриття потреби в обіговому капіталі, що є критично важливим, оскільки сири «Мукко» дозрівають від 8 місяців до 1 року. У компанії наголошують, що пільгове фінансування значно скоротило терміни реалізації інвестиційного проєкту та прискорило розвиток підприємства. «Мукко» планує продовжувати співпрацю з банками для реалізації подальших етапів розширення.
