Молочна компанія «Мукко», розташована на Львівщині, оголосила про амбітні плани стати лідером в Україні з виробництва сиру рикота. Протягом найближчих чотирьох років підприємство має намір значно розширити свої потужності, збільшивши переробку молока до 100 тонн на добу. Це дозволить компанії вийти на перше місце в країні за обсягами виробництва цього популярного сиру.
Співвласник «Мукко» Назар Кміть повідомив, що стратегія розвитку включає суттєве нарощування поголів’я худоби: до 2 тисяч дійних корів та 3 тисяч дійних кіз. Для забезпечення власної кормової бази заплановано розширити земельний банк до 5 тисяч гектарів на території Львівщини. Окрім того, компанія оновлюватиме матеріальну базу, що передбачає будівництво нової тваринницької ферми, придбання сучасної сільгосптехніки, вагового обладнання та молоковоза.
Масштабування бізнесу здійснюється із залученням банківського кредитування, зокрема через Перший український міжнародний банк (ПУМБ), а також за підтримки державної програми «Доступні кредити 5-7-9%». За словами Кмітя, така співпраця дозволяє компанії підтримувати середньорічні темпи зростання на рівні 50%. Залучені кошти спрямовуються переважно на покриття потреби в обіговому капіталі, що є критично важливим, адже сири «Мукко» дозрівають від 8 місяців до 1 року. У компанії підкреслюють, що доступ до пільгового фінансування прискорив реалізацію інвестиційного проєкту та сприяє швидкому розвитку підприємства.
